2024年，公司进一步丰硕和拓展大健康产物线，推出高钙益生菌卵白粉、益生菌动物卵白粉、胶原卵白肽卵白粉、胶原卵白肽饮等产物。2024年3月，西麦食物并购成都德赛康谷食物无限公司，切入乳品谷物配方赛道；7月，西麦食物的燕麦奶正式上市。随后，2025年7月，公司投资成立贺州西麦西终身物科技无限公司，专注于大健康类产物的开辟；9月，西麦食物从打“轻滋补”系列产物的子品牌“西麦食养”局部地域推广，并起头筹备西一大健康产物上市前的推广工做。近期，西麦食物还推出了红参阿胶五红饮、化橘红复合清菲汤饮、彩虹燃燃燕麦饮、益生元西梅燕麦饮、火麻仁爆爆燕麦纤维粉等大健康新品。

　　值得留意的是，这曾经不是西麦食物旗下相关产物第一次被检出霉菌超标问题。公开材料显示，2024年12月，山西省市场监视办理局抽检发觉，由西麦食物无限公司出产的“高钙牛奶燕麦片”呈现霉菌超标。2020年12月，市市场监视办理局发布布告，西麦食物无限公司出产的燕麦片被检出霉菌超标。2019年12月，广西壮族自治区市场监视办理局发布抽检布告，由西麦食物全资子公司广西贺州西麦生物食物无限公司出产的“燕麦核桃粉”，被检出霉菌超标。

　　西麦品牌建立于1994年，专注于燕麦健康事业，2019年6月正在深交所上市，成为国内“燕麦第一股”，从营燕麦食物的研发、出产和发卖。

　　相关工做人员对商报记者暗示，涉事产物的菌落总数超标问题系经销商正在畅通环节管控不妥，公司对涉事批次产物已完成了召回和，值得留意的是，这并非西麦食物初次呈现旗下产物不及格的环境。业界认为，这正在必然程度上出西麦食物正在供应链协同办理取渠道质量节制系统上存正在短板。此外，燕麦片做为西麦食物焦点品类，多次呈现产物抽检不及格问题，可能会激发消费者信赖危机，以至影响到公司新营业的成长。

　　江瀚认为，保守燕麦食物已进入成熟以至阑珊阶段，西麦食物转向高附加值的大健康赛道合适计谋逻辑，但转型需以焦点能力迁徙为根本，大健康产物高度依赖消费者教育取专业渠道扶植，而公司正在功能性食物研发、临床验证、渠道适配等方面尚未构成显著劣势。且当前新营业营收占比力低，反映其“第二曲线”尚未冲破临界规模。

　　欧睿国际数据显示，2024年中国燕麦行业市场规模冲破百亿，为101。34亿元，但增速呈现放缓，2019—2024年复合年增加率为3。5%，估计2024—2029年复合年增加率降至1。1%。2024年的中国燕麦片市场中，西麦食物取桂格位居前二，市占率别离为26%、18。2%。

　　针对相关环境，商报记者致电西麦食物，被相关人员奉告，此次涉事产物的菌落总数超标问题并非出正在出产环节，且涉事经销商取2024岁尾霉菌超标事务的经销商为统一企业，两次不及格产物均产自2024年，同年被分歧部分抽检，只是菌落总数超标的成果本年才披露。公司对涉事批次产物已完成了召回和，并已对经销商的畅通环节加强了监管。至于能否已取涉事经销商打消合做，该工做人员暗示，“目前还不清晰”。

　　不外，这部门产物的业绩贡献目前还较为无限，公司约九成营收仍依赖燕麦产物。从财据来看，2024年，西麦食物实现营收18。96亿元，同比增加20。16%；归母净利润1。33亿元，同比增加15。36%。此中，复合燕麦片、冷食燕麦片占营收的比例别离为44。87%、37。24%、7。85%，而其他营业占比仅为7。18%。正在2025年上半年，复合燕麦片、纯燕麦片、冷食燕麦片占总营收的比例别离为48。38%、36。62%、7。52%，其他营业占比为4。04%。对于近期推出的新品，西麦食物方面也暗示，“目前产物处于市场培育阶段”。

　　2023年，西麦食物试推出益生菌卵白粉，做为试水大健康的初步，该产物上市4个月发卖额跨越1000万元，初步验证了品牌正在大健康市场的潜力。2024年，正值西麦品牌成立30周年，西麦食物创始人、董事长谢庆奎提出“再制一个新西麦”的标语，具体而言，西麦食物将环绕健康事业从线，结构“燕麦谷物、大健康”两大从导营业。

　　虽然曾经做到行业龙头，但面对全体行业增速放缓加上卡乐比、雀巢、王饱饱、欧扎克等国表里品牌的合作压力，西麦食物近年来向大健康范畴拓展寻找更多增加点。

　　盘古智库高级研究员江瀚暗示，这出西麦食物正在供应链协同办理取渠道质量节制系统上的短板，持续多次发生的霉菌超标事务，必然程度上会减弱消费者对品牌根本产物的信赖，而燕麦片做为该公司焦点品类，因产物问题导致的信赖危机将可能限制公司新营业投入能力。

　　按照国度市场监视办理总局披露的消息，《国度尺度冲调谷物成品》（GB 19640-2016），冲调谷物成品中统一批次产物5个样品的菌落总数查验成果均不得跨越100000CFU/g，且最多答应2个样品的查验成果跨越10000CFU/g。而西麦食物被抽检的5个样品菌落总数检测值别离为3。4×10000CFU/g、4。9×10000CFU/g、1。8×10000CFU/g、1。5×10000CFU/g、2。5×10000CFU/g，均已超出10000CFU/g，存正在较着的微生物污染风险。