本届冰雪风情季不只丰硕了市平易近群众冬日糊口，更鞭策了“冰雪+餐饮+农产物”等业态的深度融合，展示出消费市场的韧性取冰雪经济的兴旺朝气。

　　值得关心的是，师市各团场的特色美食借帮本届冰雪风情季平台出色表态。六运湖农场带来的鲜喷鼻羊杂，选用每日现宰小羊，了食材的新颖取甘旨；新湖农场的国度级非物质文化遗产——土碱臊子面更是人气爆棚，纯手工制做的面条筋道爽滑，搭配秘制臊子，让门客拍案叫绝。商户许翠为勾当预备了5000份土碱面，仅两小时便售出1000多份，发卖火爆。

　　1月2日，景区内逛人如织。雪地游玩等项目中充满欢声笑语，来自各地的旅客正在此畅享冰雪乐趣。冰雪逛的热度间接带动了景区及周边的餐饮消费。美食区内，各色小吃摊位前热气腾腾、人头攒动，烤串、臭豆腐、炒黄面等特色美食喷鼻气四溢，蜜雪冰城、好乐鸡等品牌门店也送来客流高峰。

　　市场活力的背后，是无力的政策支撑。师市投入500万元发放消费券，采用“领券+到店立减”模式，笼盖餐饮、住宿等多个范畴。

　　除夕期间，师市第三届冰雪风情季正在青格达湖国度级旅逛度假区拉开帷幕，丰硕多彩的冰雪勾当，点燃了市平易近旅客的消费热情，无效拉动餐饮、住宿等行业增加，让“冬日经济”正在炊火气中持续升温。据师市文化体育广电和旅逛局局长侯宝寅引见，仅跨大年夜当天，创汗青新高。

　　“正在景区除了玩耍赏雪景，还能吃到各色美食。我第一次吃新湖农场的土碱臊子面，用料结实，鲜喷鼻劲道，口感很是好。”旅客晁露说。