“请出示这批食材的进货凭证。”“过时变质食材有没有及时清理？”近日，平顶山市卫东区纪委监委结合区市场监视办理局深切辖区农贸市场、餐饮单元，平易近以食为天，食以安为先。客岁以来，卫东区纪委监委聚焦食物平安沉点范畴、环节环节，通过强化监视、深切调研，全力守护人平易近群众“舌尖上的平安”。该区纪委监委立脚“监视的再监视”职责定位，加强取区市场监管、农业农村、、教育等部分的协做共同，成立结合法律、部分协同、聚焦食物出产、加工、畅通、发卖等环节环节，紧盯食物添加剂超标、利用过时变质原料、发卖冒充伪劣食物等凸起问题，正在全区范畴内开展食物平安专项监视查抄。聚焦群众反映集中的无堂食外卖、网红街区餐饮等食物平安现患，该区纪委监委同步开展炸油快检筛查，现场督促整改原料存储不规范、食物添加剂记实不完整等问题。截至目前，已督促区市场监管部分排查食物出产运营单元1250家次，发觉并整改问题57个，切实拧紧食物平安义务链条。校园食物平安牵动千家万户。该区纪委监委聚焦校园食物平安的风险现患和亏弱环节，协同联动、靠前监视，督促整改校长陪餐制落实不到位、食物留样不规范等问题18个，鞭策辖区各类学校食堂“互联网＋明厨亮灶”笼盖率达到100%。同时，指点健全校园炊事监视家长委员会轨制，拓宽师生、家长监视渠道。此外，严查快办食物平安办理不规范等问题耳目，以严的规律守护勤学生“盘西餐”。“食物平安事关平易近生福祉，容不得半点松弛。”该区纪委监委相关担任人暗示，下一步，将继续以零立场强化监视执纪，成立健全食物平安长效监管机制，切实建牢食物平安防地，让人平易近群众吃得安心、吃得。（宋艳丽 赵怡冰）。